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Incluye lentejas en tu dieta

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Incluye lentejas en tu dieta

Se aconseja su consumo en las dietas para perder peso.

A pesar de que algunas legumbres pueden resultar pesadas como garbanzos y judías blancas o alubias. Las lentejas son digestivas. Para mejorar tu digestión las puedes dejar en remojo durante varias horas (mejor toda la noche) procediendo a su cocción a fuego lento durante varias horas.

Además de proteínas y fibras, las lentejas contienen vitaminas del grupo B (sobre todo B1 y B6) así como minerales, destacando su aporte en hierro,  y magnesio. También contienen fosforo, calcio y zinc.

Las lentejas intervienen en la regulación del metabolismo de las lipoproteínas; esto, junto a su gran poder para saciarte el hambre y ayudarte a adelgazar. Se aconseja su consumo en las dietas para perder peso.

 

 

 

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