Científicos elaboraron un suplemento proteínico base de soya y amaranto

Nutritiva.mx.- Prosoma es un suplemento proteínico elaborado a base de soya y amaranto, que además de coadyuvar a la reducción del colesterol y prevenir la osteoporosis, es de bajo costo y que fue creado por un grupo de estudiantes del Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud (CICS), Unidad Milpa Alta, del Instituto Politécnico Nacional. Los … Sigue leyendo Científicos elaboraron un suplemento proteínico base de soya y amaranto