El avance en neurociencia y biomedicina permite comprender mejor los mecanismos que regulan la alimentación Por: Redacción LaSalud.mx / Sanamente.mx / Nutritiva.mx, Ciudad de México, 13 de abril de 2026 .- La obesidad fue descrita como una crisis de salud pública de alcance global, asociada a múltiples enfermedades crónicas y …
Ver más »1er Curso en Conmemoración al Día Nacional de la Obesidad coloca a la prevención como eje central
El encuentro en el Centro Médico Nacional 20 de Noviembre del ISSSTE reunió a expertos para analizar estrategias de diagnóstico temprano y tratamiento integral Por: Redacción / Fotografía: Daniela Escartin LaSalud.mx / Nutritiva.mx, Ciudad de México, 17 de marzo de 2026 .- En el contexto del fortalecimiento de la educación …
Ver más »XV Congreso Nacional de Obesidad, Nutrición y Trastornos Metabólicos reúne avances clave en el tratamiento integral de la obesidad
Especialistas de distintas disciplinas analizaron innovaciones farmacológicas, nutrición de precisión, microbiota y salud mental como pilares para enfrentar una de las enfermedades metabólicas más complejas del siglo XXI Por: Redacción / Fotografía: Daniela Escartin LaSalud.mx / Nutritiva.mx, Ciudad de México, 17 de marzo de 2026 .- En el Centro Médico …
Ver más »El Summit de Microbiota en Ciudad de México será sede del Camino Iberoamericano de la Microbiota 2026
Por: Microbiota.lat / Fotografía: Especial LaSalud.mx / Nutritiva.mx / Microbiota.lat, Ciudad de México, 3 de febrero de 2026 .- Este 4 de febrero de 2026, en Málaga, España (4–6 de febrero), inicia oficialmente el Camino Iberoamericano de la Microbiota 2026, un recorrido científico que conectará durante todo el año a …
Ver más »Autocuidado informado y equipos integrales, pilares del manejo de la diabetes
La diabetes requiere abordajes clínicos, emocionales y sociales Por: Redacción LaSalud.mx / Nutritiva.mx, Ciudad de México, 19 de enero de 2026 .- Vivir con diabetes implica retos cotidianos que exceden el control de la glucosa, por lo que la educación terapéutica se posiciona como un componente central para fortalecer el …
Ver más »OMS impulsa iniciativa “3 por 35” para reducir el consumo de productos dañinos
Busca encarecer tabaco, alcohol y bebidas azucaradas hacia 2035 Por: Redacción LaSalud.mx / Nutritiva.mx, Ciudad de México, 19 de enero de 2026 .- Las bebidas azucaradas y alcohólicas se han vuelto cada vez más accesibles en términos económicos en la mayoría de los países, como consecuencia de tasas impositivas persistentemente …
Ver más »Nicolas Appert y el origen de la conservación moderna de alimentos
Frascos sellados y calor controlado dieron lugar a un nuevo proceso Por: Redacción LaSalud.mx / Nutritiva.mx, Ciudad de México, 16 de enero de 2026 .- En 1795, Francia enfrentaba un escenario de inestabilidad política, conflicto armado y dificultades logísticas. En ese contexto, el abastecimiento de alimentos para tropas desplazadas a …
Ver más »Yolanda Quintero redefine el abordaje de la enfermedad crónica desde la microbiota
Prevención, metabolismo e inmunidad convergen en un nuevo paradigma terapéutico Por: Carlos Henze / Fotografía: Lourdes Hurtado LaSalud.mx / Nutritiva.mx, Ciudad de México, 15 de enero de 2026 .- Con casi tres décadas de experiencia en Nutrición Clínica, una trayectoria consolidada entre Colombia y México, y una formación académica que …
Ver más »Las Guías Alimentarias Saludables y Sostenibles 2025-2030: el nuevo marco epidemiológico de la nutrición en México
Un instrumento nacional para incidir en obesidad, desnutrición y sostenibilidad ambiental Por: Redacción LaSalud.mx / Nutritiva.mx, Ciudad de México, 9 de enero de 2026 .- Las Guías Alimentarias Saludables y Sostenibles para la Población Mexicana 2025-2030 marcan una nueva etapa en la política de salud pública del país al integrar …
Ver más »Summit Microbiota México 2025, conectando Ciencia y Salud.
Reflexiones sobre los desafíos y oportunidades en el estudio de la microbiota intestinal y su influencia en enfermedades crónicas. Por: Redacción LaSalud.mx .- Los días 27 y 28 de junio, en la Unidad de Congresos del Centro Médico Nacional (CMN) Siglo XXI, se llevó a cabo con gran éxito la …
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