La obesidad está a la orden del día. Según la OMS, desde mediados de los años setenta hasta 2016, se multiplicó por diez en la población infantil y adolescente. Para prevenirla en este grupo de población, es importante algo obvio y que, a menudo, se hace complicado: una adecuada alimentación. Sobre ello hablaron Anna Bach, profesora de … Sigue leyendo Claves para una alimentación saludable en casa y en la escuela