La diabetes requiere abordajes clínicos, emocionales y sociales Por: Redacción LaSalud.mx / Nutritiva.mx, Ciudad de México, 19 de enero de 2026 .- Vivir con diabetes implica retos cotidianos que exceden el control de la glucosa, por lo que la educación terapéutica se posiciona como un componente central para fortalecer el …
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Prevención, metabolismo e inmunidad convergen en un nuevo paradigma terapéutico Por: Carlos Henze / Fotografía: Lourdes Hurtado LaSalud.mx / Nutritiva.mx, Ciudad de México, 15 de enero de 2026 .- Con casi tres décadas de experiencia en Nutrición Clínica, una trayectoria consolidada entre Colombia y México, y una formación académica que …
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Un instrumento nacional para incidir en obesidad, desnutrición y sostenibilidad ambiental Por: Redacción LaSalud.mx / Nutritiva.mx, Ciudad de México, 9 de enero de 2026 .- Las Guías Alimentarias Saludables y Sostenibles para la Población Mexicana 2025-2030 marcan una nueva etapa en la política de salud pública del país al integrar …
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Reflexiones sobre los desafíos y oportunidades en el estudio de la microbiota intestinal y su influencia en enfermedades crónicas. Por: Redacción LaSalud.mx .- Los días 27 y 28 de junio, en la Unidad de Congresos del Centro Médico Nacional (CMN) Siglo XXI, se llevó a cabo con gran éxito la …
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En entrevista con Yolanda Quintero Gómez, quien comparte los detalles de este próximo Summit Summit Microbiota México 2025, un evento que conecta ciencia, práctica clínica y educación continua de alto nivel. Por: Carlos Henze LaSalud.mx / Nutritiva.mx – El Summit Microbiota México 2025 se perfila como un evento fundamental en …
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La transformación del sistema agro-alimentario y del modelo de atención primaria a la salud son dos estrategias para controlar la epidemia de enfermedades cardiometabólicas, indicó el director general del Centro Nacional de Programas Preventivos y Control de Enfermedades (Cenaprece), Ruy López Ridaura. Al participar en los paneles del Foro: “Acceso …
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En México, a casi tres años de la pandemia por COVID-19 hemos aprendido que los buenos hábitos alimenticios y la actividad física fortalecen el sistema inmune, permiten controlar las enfermedades crónico-degenerativas y tener mejor calidad de vida, afirmó la nutrióloga clínica adscrita al Servicio de Apoyo Nutricio y Metabólico del …
Ver más »Durante la conferencia titulada “La condición de salud de la población mexicana, y el reto de las instituciones sanitarias para afrontar enfermedades relacionadas con la obesidad”, el director general del Centro Nacional de Programas Preventivos y Control de Enfermedades (Cenaprece), Ruy López Ridaura, reconoció el trabajo que realiza el Grupo …
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El 14 de octubre se aprobó en el Senado, con 84 votos a favor, cero en contra y cero abstenciones, la iniciativa que adiciona a la Ley General de Salud la prohibición de usar aceites parcialmente hidrogenados en la fabricación industrial de alimentos y bebidas no alcohólicas. De igual forma, …
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Los ácidos grasos trans, también llamados como grasas trans, son un tipo de ácido graso insaturado que se encuentra en alimentos y productos industrializados que han sido sometidos a hidrogenación. Luego de implementar el etiquetado frontal en los alimentos y bebidas, el actual gobierno busca prohibir las grasas trans en …
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