Tag Archives: Alimentos

La Asociación Mexicana de Nutriología A.C. (AMENAC) fue constituida el 27 de enero del año 1975, desde ese día se celebra y conmemora a nivel nacional el Día Nacional del Nutriólogo, con el propósito de reconocer la labor de las y los profesionales de la salud dedicados a esta especialidad …

La comida es buena e importante como para ser desperdiciada. Es por ello que fomentamos acciones que inspiren a las personas a tomar acción sobre la importancia de aprovechar los alimentos al máximo y así evitar que se pierdan o desperdicien, a través de sencillas acciones que pueden realizar todos …

México es un país que se caracteriza por su amplia gastronomía y diversidad culinaria por las múltiples combinaciones de sabores, olores y texturas. El mexicano se distingue por estar buscando nuevas formas de preparar sus alimentos, de darles un giro diferente, adaptar recetas con nuestra cultura. Un ejemplo de ello …

El refrigerio escolar preparado con alimentos naturales y nutritivos contribuye a elevar el nivel de atención durante las horas de clase; en cambio, los productos ultraprocesados como cereales de caja y galletas están asociados con hiperactividad, informó la jefa de la División de Nutriología Clínica del Hospital General “Dr. Manuel …

Para estos días de vacaciones en donde tu canino pasa mucho tiempo activo contigo o con los niños de la casa, no hay mejor manera de consentirlo que con unas ricas galletas de amaranto. Un postre que además de ser saludable es rico en vitaminas (A, B, C) y minerales …

Datos del estudio internacional ACTION teens demostraron que existen grandes diferencias entre las actitudes, percepciones y comportamientos de los adolescentes que creen que no pueden controlar su apetito. En algunos casos, esto estimuló cambios de comportamiento proactivos en los adolescentes, como registrar los alimentos que comieron, visitar a un nutriólogo o hablar …

“El cerebro se asemeja a una máquina que siempre está encendida y en la que su funcionamiento depende del tipo de ‘combustible’ que se le suministre”, señala el artículo publicado por la escuela de Medicina de Harvard “Psiquiatría nutricional: tu cerebro en la comida”.  Asimismo, diversos estudios plantean fuertes correlaciones …

El consumo de alimentos contaminados o crudos, el inadecuado lavado de manos y diversos factores hereditarios son las principales causas de las enfermedades que afectan nuestro aparato digestivo. Los intestinos, y en particular el estómago, son los órganos que se ven afectados, produciendo una serie de molestias como hinchazón, estreñimiento, …

La población de origen latinoamericano en Estados Unidos ya representa más del 19% del total, convirtiéndose en el grupo minoritario más grande del país. Esto representa una gran oportunidad para que los productores de alimentos de América Latina comercialicen sus productos en el mercado norteamericano. Si bien la población hispana …

Profesionales de instituciones del sector Salud, personas académicas y organismos internacionales, presentaron su posicionamiento para proteger el principio del interés superior de la niñez y la adolescencia y su derecho a gozar de una alimentación saludable, nutritiva, suficiente y de calidad; así como incentivar entornos alimentarios sanos. El objetivo central …