Con el objetivo de buscar nuevas rutas en el diseño y desarrollo en materia de alimentación saludable para las próximas décadas, Danone inauguró su Centro de Investigación e Innovación de Danone en el Campus de París-Saclay, de la mano de Antoine de Saint-Affrique, Director Ejecutivo de Danone y con la …
Ver más »¿Cómo comer la cantidad indicada de fibra?
¿Sabías que solo el 5% de los hombres y 9% de las mujeres comen la suficiente fibra a diario? La Academia Nacional de los Estados Unidos recomienda consumir la siguiente cantidad de fibra al día: • Mujeres menores de 50 años: 25 gramos• Mujeres mayores de 51 años: 21 gramos• …
Ver más »Etiquetado frontal permite tomar decisiones informadas sobre alimentación
Una Investigación del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP) de la Secretaría de Salud mostró que, a más de un año de la aplicación del etiquetado frontal de alimentos preenvasados y bebidas no alcohólicas, 80% de las personas lo reconoce, considera que es informativo, toma decisiones y redujo el consumo de …
Ver más »Cambio de hábitos alimentarios evita enfermedades cardiometabólicas
La transformación del sistema agro-alimentario y del modelo de atención primaria a la salud son dos estrategias para controlar la epidemia de enfermedades cardiometabólicas, indicó el director general del Centro Nacional de Programas Preventivos y Control de Enfermedades (Cenaprece), Ruy López Ridaura. Al participar en los paneles del Foro: “Acceso …
Ver más »Mantener una sana alimentación es una medida más para prevenir complicaciones por COVID-19
El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) aseguró que mantener una sana alimentación es una medida más para prevenir complicaciones en caso de contagio de COVID-19, tener una buena nutrición ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y, por tanto, a prevenir enfermedades infecciosas, como es el caso del coronavirus. Ante …
Ver más »Lanzan el Premio Alsea a la investigación ganadora en materia de alimentación
Fundación Alsea A.C. refrenda su esfuerzo constante por contribuir en acabar con el hambre en México, problemática que se agudizó durante los recientes años, a través del Premio Alsea que tiene la tarea de promover proyectos de investigación innovadores, originales o en proceso, en materia de alimentación, alineados con los Objetivos …
Ver más »3 cambios en tu alimentación que te ayudarán a mejorar la salud
Hacer cambios de hábito puede ser una tarea complicada, ya que son costumbres que traemos arraigadas desde niños, por ello, es difícil seguir las dietas al pie de la letra, pero se dice que se necesitan 21 días para acostumbrarse a realizar una tarea. Hacer pequeños cambios en nuestra alimentación …
Ver más »Issste-Capacita instituto a personal para brindar alimentación saludable en hospitales
El Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (Issste), a través de la Escuela de Dietética y Nutrición (EDN), otorga capacitación a jefas y jefes de servicio de alimentos y a quienes se encargan de manejarlos en todas las unidades médicas del país, con el propósito …
Ver más »La alimentación adecuada, una alternativa para evitar la obesidad
El cirujano bariatra encargado de la Clínica de Obesidad del Hospital “Dr. Manuel Gea González”, Martín Edgardo Rojano Rodríguez, declaró que la alimentación sana y equilibrada acompañada de actividad física es fundamental para prevenir el sobrepeso y la obesidad. Explicó que la obesidad es la acumulación excesiva de grasa en …
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