DeTodoCorazón.mx .-La sal es un nutriente esencial para funciones específicas en el organismo y uno de los principales ingredientes para preservar los alimentos y bebidas. No obstante, su consumo en exceso puede afectar gravemente la salud, informó el jefe del Departamento de Obesidad, Diabetes y Riesgo Cardiovascular del Instituto Nacional …
Ver más »Disfruta de unos ricos romeritos esta cuaresma
Los Romeritos son un platillo típico de la época de la cuaresma y en definitiva no debe de faltar en tu mesa, ya que su sabor lo hace un consentido de todos. Aunque hay diversos estilos para prepararlos, ya sea con un tipo de mole o ciertas especias, en esta …
Ver más »IMSS promueve lactancia materna exclusiva y planes de alimentación saludable para combatir la obesidad
En el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) personal médico, de enfermería y nutrición trabaja diariamente para promover estrategias que permitan reducir los índices de sobrepeso y obesidad, ya que la pandemia por COVID-19 dejó diversas secuelas en todos los grupos de edad de la población y una de ellas …
Ver más »La mayoría de los productos alimentarios y bebidas publicitados bajo el concepto “mediterráneo” no están incluidos en la dieta mediterránea
No todos los productos alimentarios y bebidas que se publicitan como mediterráneos en alusión a un estilo de vida saludable lo son en realidad, al menos no la mayoría. Así lo revela un estudio elaborado por las investigadoras Mireia Montaña, profesora de los Estudios de Ciencias de la Información y de la Comunicación de la Universitat …
Ver más »Mujeres suprimen plomo de las cocinas mexicanas
Ellas.mx .-Un grupo de mujeres que incluye artesanas, cocineras tradicionales, científicas, chefs y capacitadoras ha trabajado de manera conjunta para eliminar el plomo de las mesas de los mexicanos a través de diversos esfuerzos que han dado como resultado la ENSANUT 2019 y el programa Círculo de Mujeres Hechas Barro …
Ver más »Emiten recomendaciones para mejorar la calidad de los pacientes con obesidad
En el contexto del Día Mundial de la Obesidad, en conferencia de prensa especialistas nacionales e internacionales presentaron el posicionamiento de mil profesionales de la salud, academia, investigación y de organizaciones de la sociedad civil (OSC), para prevenir, tratar y controlar la obesidad: “Volviéndonos mejores: necesidad de acción inmediata ante …
Ver más »Urgen acciones inmediatas para aminorar el impacto en salud de la obesidad
Sanamente.mx .-Por su elevada prevalencia, afectación a la salud y fuerte impacto social y económico, la obesidad es un problema de salud que requiere acciones urgentes de parte de todos los sectores de la sociedad, para reducirla, prevenirla y tratarla. Además, 3 de cada 10 casos de obesidad están relacionados a …
Ver más »El sobrepeso y la obesidad son afecciones cada vez más frecuentes
La obesidad es una enfermedad crónica asociada a factores genéticos, fisiológicos, psicosociales y ambientales, entre otros. Su atención y control requiere de un enfoque centrado en la persona, que debe ser tratada con respeto y libre de estigma. El Centro de Investigación en Nutrición y Salud (CINyS) impulsa la nutrición …
Ver más »Suplementos alimenticios “Diablo” contienen ingredientes prohibidos
La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), emitió una alerta sanitaria sobre la comercialización irregular de los productos “Diablo Testo”, “Diablo Burn 24/7”, “Diablo Carne”, “Diablo Amino”, “Diablo Kong” y “Diablo Power”, los cuales se hacen pasar por suplementos alimenticios incumpliendo la regulación sanitaria. Se detectó que …
Ver más »Mejorar alimentación para prevenir enfermedades crónico-degenerativas
El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) promueve la sana alimentación y la prevención de enfermedades crónico-degenerativas como obesidad, diabetes e hipertensión, a través de los Programas Integrados de Salud en las Unidades de Medicina Familiar donde un equipo multidisciplinario instruye a los derechohabientes sobre hábitos saludables, la importancia de …
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