El procurador Federal del Consumidor, Ricardo Sheffield Padilla, señaló a las centrales de abasto de Ciudad de México, Guadalajara, Monterrey y Villahermosa con los precios más bajos de un paquete de 21 productos de primera necesidad. De acuerdo con el reporte semanal del Quién es Quién en los Precios de …

Oncología.mx .-La Agencia Internacional para la Investigación en Cáncer (IARC) perteneciente a la Organización Mundial de la Salud (OMS), estima que el cáncer de colon y recto es el tercero más frecuente en México, ante esa circunstancia y para contribuir a reducir tal índice, científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) …

Los buñuelos representan una de las tradiciones más antiguas que existen en la época invernal pues en el recetario de Sor Juana Inés de la Cruz figuran tres recetas de estos, que durante el virreinato eran llamados “puñuelos” porque la masa se aplastaba con los nudillos. Estas crujeintes y delgadas …

El consumo de granos en la dieta diaria es clave para lograr un equilibrio nutricional, aseguró la doctora Diana Castañares, quien destacó que consumir al menos 3 raciones diarias de productos con granos enteros puede disminuir el riesgo para el desarrollo de algunas enfermedades. La doctora participó en un webinar en …

La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) retiene productos Peperami, Chaparrita y Barrilito por incumplir con Norma Oficial Mexicana (NOM)-051 de etiquetado, puespresentaron irregularidades en etiquetado y empaque, ubicación de sellos, declaración nutrimental, ingredientes e imagen animada, en consecuencia, más de 112 mil unidades de productos fueron …

Sanamente.mx.- Los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) generalmente aparecen durante la adolescencia o adultez temprana, pero también se pueden dar durante la niñez o la adultez avanzada. Se definen como aquellas conductas o comportamientos alimenticios que buscan controlar el peso, debido a una extrema preocupación por la imagen o …

El cirujano bariatra encargado de la Clínica de Obesidad del Hospital “Dr. Manuel Gea González”, Martín Edgardo Rojano Rodríguez, declaró que la alimentación sana y equilibrada acompañada de actividad física es fundamental para prevenir el sobrepeso y la obesidad. Explicó que la obesidad es la acumulación excesiva de grasa en …

El Día Mundial de la Diabetes se celebra el 14 de noviembre, pero desafortunadamente las cifras de personas diabéticas y prediabéticas están al alza. Según el más reciente reporte del 2019 de la Federación Internacional de Diabetes, más de 463 millones de adultos en todo el mundo padecen diabetes, y …

La Federación Mundial de Obesidad (WOF, por sus siglas en inglés) y el Instituto de Investigación Independiente (RTI Internacional), realizaron un estudio piloto que fue publicado en la revista BMJ Global Health, en el cual se estima que el impacto económico de la obesidad en México durante 2019 fue del …

Gobierno de la República trabaja en una política de Estado integral e intersectorial para lograr un sistema agroalimentario sustentable que garantice la seguridad alimentaria y genere entornos que contrarresten la epidemia de sobrepeso y obesidad, afirmó el director general del Centro Nacional de Programas Preventivos y Control de Enfermedades (Cenaprece), …