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La mayoría de los productos alimentarios y bebidas publicitados bajo el concepto “mediterráneo” no están incluidos en la dieta mediterránea

No todos los productos alimentarios y bebidas que se publicitan como mediterráneos en alusión a un estilo de vida saludable lo son en realidad, al menos no la mayoría. Así lo revela un estudio elaborado por las investigadoras Mireia Montaña, profesora de los Estudios de Ciencias de la Información y de la Comunicación de la Universitat …

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Mujeres suprimen plomo de las cocinas mexicanas

Ellas.mx .-Un grupo de mujeres que incluye artesanas, cocineras tradicionales, científicas, chefs y capacitadoras ha trabajado de manera conjunta para eliminar el plomo de las mesas de los mexicanos a través de diversos esfuerzos que han dado como resultado la ENSANUT 2019 y el programa Círculo de Mujeres Hechas Barro …

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Suplementos alimenticios “Diablo” contienen ingredientes prohibidos

La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), emitió una alerta sanitaria sobre la comercialización irregular de los productos “Diablo Testo”, “Diablo Burn 24/7”, “Diablo Carne”, “Diablo Amino”, “Diablo Kong” y “Diablo Power”, los cuales se hacen pasar por suplementos alimenticios incumpliendo la regulación sanitaria. Se detectó que …

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Claves para llevar una alimentación más sana

Seamos sinceros, ¿qué tal comimos en enero? Mucho recalentado, rosca y uno que otro antojito por allí. ¿Hubo días buenos y otros no tanto? ¡No te preocupes!, febrero es tu mes. Y, para que logres ese propósito de comer mejor, Sara Rayek y Amira Dager, expertas en nutrición y colaboradoras de One …

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