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Enfermedad Celiaca una explicación sencilla.

El gluten es una proteína especial que forma parte de la semilla de muchos cereales tales como el trigo, avena, cebada y centeno. Al entrar en contacto con nuestro intestino el gluten, provoca daños en la mucosa, la capa que cubre todo nuestro aparato digestivo, por lo que se producen …

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Buscan revertir pérdida de masa muscular con requesón

  Considerada la pérdida degenerativa de la masa muscular, la sarcopenia está asociada con el envejecimiento y la vida sedentaria. Además, esta alteración conlleva la disminución de la fuerza física, el metabolismo energético y discapacidad. De acuerdo con el doctor Heliodoro Alemán Mateo, especialista en Nutrición Geriátrica del Centro de …

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Computadoras y celulares pueden afectar la visión

Usar constante y cotidianamente computadoras, celulares, videojuegos y otros dispositivos móviles por periodos largos representa un riesgo para la salud ocular, pues podría ocasionar estrés visual debido a que el usuario está expuesto a fondos iluminados que muestran imágenes contrastantes y textos pequeños, según advierten expertos durante la conferencia con …

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